تدابیر حفظ سلامتخواص خوراکی هاگیاهان داروییمزاج شناسی

خوراکی های با مزاج گرم

خوراکی های با مزاج گرم

خوراکی های با مزاج گرم طیف وسیعی از مواد غذایی را شامل میشوند. در خوراکی های گرم مزاج عنصر هوا و عنصر آتش بر دو عنصر دیگر (آب و خاک) غلبه دارند. این مواد غذایی در فصل پاییز و زمستان باید بیشتر مصرف شود، همچنین میانسالان و پیران نیز باید از خوراکی های با مزاج گرم بیشتر مصرف کنند. سایر افراد اگر دچار غلبه مزاج گرم نیستند نیز میتوانند روزانه از این گرمیجات مصرف کنند.

افرادی که دچار سوء مزاج گرم هستند در فصل بهار و تابستان در خوردن گرمیجات زیاده روی نکنند.

غذاها و مواد خوراکی گرم مزاج سوخت و ساز بدن را افزایش داده، به حرارت بدن می افزایند، جریان خون را بهتر میکنند و برای بیماریهایی که در اثر غلبه سردی بوجود آمده اند بهترین درمان هستند.

با حکیم داک همراه باشید تا با لیست خوراکی های گرم مزاج آشنا شویم.

غذاهای با مزاج گرم

  • قرمه سبزی
  • حلیم گندم
  • گوشت پرندگان
  • گوشت شتر
  • فسنجان
  • آبگوشت
  • تخم مرغ عسلی
  • نخود آب
  • چلو کباب گوسفندی
  • خاگینه
  • میگو
  • فلافل نخود
  • حلوا
  • قیمه
  • کله جوش
  • هویچ پلو
  • اشکنه
  • آش شله قلمکار
  • کاچی
  • شیرین پلو
  • سمنو
آیا برنج مزاج سرد دارد یا گرم؟ برنج یک غذای مرکب القوا است یعنی بسته به روش پخت آن میتواند گرم باشد یا سرد. برنجی که ما به عنوان کته یا آب کش شده میخوریم دارای مزاج معتدل است (بر خلاف تصور خیلی که اعتقاد دارند برنج سرد مزاج است) البته به شرطی که برنج ایرانی مصرف کنید نه برنج های به درد نخور خارجی.

روغن های با مزاج گرم

  • روغن حیوانی
  • روغن زیتون
  • روغن کنجد

میوه های با مزاج گرم

میوه های گرم مزاج

  • زیتون رسیده
  • گلابی
  • موز
  • توت سفید
  • انجیر
  • کرفس
  • خربزه
  • کدو حلوایی
  • خرمالو
  • چغندر
  • به
  • انبه
  • گیلاس
  • ترب
  • شلغم
  • طالبی
  • هویچ
  • سیر
  • نارگیل
  • خرما
  • انگور
  • سیب شیرین

گیاهان و ادویه جات با مزاج گرم

  • اکثر ادویه جات مانند دارچین، فلفل، زنجبیل و …
  • هل
  • گلاب
  • لیمو عمانی
  • زیره
  • ارده
  • سیاهدانه
  • شیره انگور
  • تخم شربتی
  • بولاغ اوتی
  • زیره
  • زعفران

لبنیات با مزاج گرم

  • کره
  • شیر شتر
  • شیر گوسفند
  • ماست چکیده

حبوبات بامزاج گرم

  • گندم
  • لپه
  • نخود
  • لوبیا

مغزهای با مزاج گرم

مغزهای گرم مزاج

  • پسته
  • فندق
  • گردو
  • بادام زمینی
  • بادام شیرین
  • بادام تلخ
  • بادام هندی
  • تخمه آفتابگردان
  • کنجد

سبزیجات بامزاج گرم

  • نعناع
  • ترخون
  • پیازچه
  • شاهی
  • جعفری
  • ریحان
  • رازیانه
  • شنبلیله
  • شاه تره
  • شوید
  • کرفس
  • تره
  • مرزه
  • پونه

سایر خوراکی های گرم

  • گلاب
  • گل سرخ
  • چای سیاه
  • چای سبز
  • شکر سرخ
  • شکر سفید
  • پیاز
  • نمک

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا