خواص خوراکی ها

خواص زیتون در طب سنتی

از خواص زیتون در طب سنتی چه میدانید؟

خواص زیتون در طب سنتی + مزاج زیتون و روش مصرف آن

زیتون یکی از میوه های بسیار ارزشمند است که میوه، برگ، شاخه و روغن آن کاربردهای بسیاری دارد. زیتون به خاطر داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع در رژیم های لاغری، بیماری های قلبی عروقی، فشار خون و موارد دیگر کاربرد زیادی دارد. زیتون ملین و مقوی قلب است و خوردن آن همراه غذا مقوی معده و به هضم غذا کمک میکند. در این مقاله قصد داریم به خواص زیتون در طب سنتی بپردازیم.

مزاج زیتون: مزاج زیتون نارس سرد و خشک، زیتون کاملاً رسیده گرم و خشک و زیتون سیاه نیز گرم و خشک است.

زیتون در احادیث و روایات

خوردن زیتون و استفاده از روغن آن در روایات بسیار تاکید شده است. زیتون در قرآن نیز یاد دشه است. خداوند در آیه ۳۵ سوره نور میفرماید: شجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَاشَرْقِيَّةٍ وَ لَا غَرْبِيَّةٍ (درخت مبارک زیتون که نه شرقی است و نه غربی) از این آیه میتوان این چنین استنباط کرد که زیتون با همه طبع ها و مزاج ها سازگار است.

در اهميت زيتون همين بس كه در هفت آيه از آيـات قـرآن كريم بدان اشاره شده است و همچنين احاديث بسـياری در توصيه به مصرف زيتون و اشاره به خواص آن از طريـق پيـامبر اكرم (ص) و ائمه معصومين(ع) نقل شده است.

امام رضا (ع): زیتون غذای خوبی است؛ دهان را خوشبو می کند، بلغم را می زداید، رنگ چهره را روشن ، اعصاب را محکم ساخته و اخلاق را نیکو میکند.

امام صادق (ع): زیتون باد های بدن را خارج و منی را افزون می سازد.

رسول خدا (ص): زیتون را بخور و آن را بر بدنت بمال؛ زیرا هرکس آن را بخورد و با آن روغن مالی کند درمان ۷۰ درد است و شیطان چهل روز به او نزدیک نمی شود، چوب زیتون هم مسواک خوبی است. در تفسیر کلمه ی شیطان آمده که شیطان، شامل میکروب و بیماری هم میشود.

برخی از خواص زیتون در طب سنتی

  • مقوی قلب
  • مقوی معده است و خوردن آن به همراه غذا به هضم غذا کمک میکند
  • عصاره برگ زیتون کاهنده فشارخون و قند خون است
  • زیتون تقویت کننده قوای جنسی مردان است
  • لاغر کننده است
  • رفع کننده یبوست
  • اشتها آور
  • زیتون کلسترول خوب بدن را افزایش میدهد و برای افراد دارای چربی بالا ضرری ندارد
  • سم زدایی بدن
  • تنظیم کننده سطح قند خون

بسیار تاکید شده است که زیتون فقط همراه غذا مصرف شود، مصرف زیتون به تنهایی مضر است.

خواص زیتون برای مردان و زنان

خواص زیتون برای مردان

مردانی که میل و قوای جنسی کمی دارند و یا نابارور هستند سعی کنند همراه غذا حتما از زیتون استفاده کنند. مطالعات نشان داده است که مصرف زیتون باعث تحریک هورمون تستوسترون و در نتیجه افزایش میل جنسی و تقویت قدرت باروری در مردان میشود.

خواص زیتون برای لاغری

کسانی که میخواهند لاغر شوند حتما باید روغن زیتون را در برنامه غذایی خود جای دهند. مصرف روغن زیتون باعث میشود بدنتان بیشتر چربی سوزی کند و کمتر احساس گرسنگی بکنید.

برخی از کارشناسان معتقدند که مصرف فقط یک قاشق مرباخوری روغن زیتون فوق بکر و خالص در هر روز، بدن را تحریک خواهد کرد تا چربی بسوزاند. همچنین باعث می‌شود که شما بیشتر احساس سیری کنید، بنابراین پرخوری نمی‌کنید. حتی رایحه قوی و با نشاط روغن زیتون نیز به کاهش وزن کمک می‌کند. در یک مطالعه، شرکت کنندگانی که روغن زیتون استشمام کردند، میزان سروتونین در بدنشان بطور قابل توجهی افزایش یافت.این هورمون، خلق و خو را بهبود می‌بخشد و پیام سیری می‌فرستد. بعلاوه، بنظر می‌رسد برخی از مواد مغذی موجود درروغن زیتون، جذب گلوکز توسط بدن را مهار می‌کنند. به همین دلیل است که وقتی شما بمنظور کاهش وزن، هر روز از روغن زیتون استفاده می‌کنید، احساس گرسنگی نخواهید کرد.کاهش سریع وزن با زیتون

خواص زیتون برای معده

میوه زیتون و روغن آن برای تقویت معده مفید هستند. روغن زیتون حاوی مواد مفید بسیاری است که می‌تواند باکتری‌های مضر را مهار کند یا از بین ببرد. یکی از این باکتری‌ها هلیکوباکتر پیلوری است که در معده زندگی می‌کند و می‌تواند باعث زخم معده و سرطان معده شود.

بهترین نوع زیتون کدام است؟

بهترين ميوه زيتون، سبز رسيده آن اسـت كـه در آب نمـك پرورده باشند و همراه غذا خورده شود نه قبل و نه بعد از آن. مصرف زیتون همراه غذا مقـوی معـده و اشتها آوراسـت، ولـی از طرفـی موجب يبوست، بي خوابی و لاغری می شود. كه بـرای اصـلاح عوارض آن می توان از مغز گردو، بادام، انواع روغن ها و سـركه استفاده كرد تا از ايجاد عوارض مذكور پيشگيری نمود. بهتر است زیتون سیاه را کمتر مصرف کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا