رژیم لاغریگیاهان دارویی

خواص دانه چیا در طب سنتی

خواص دانه چیا در طب سنتی چیست؟

خواص دانه چیا در طب سنتی + طبع دانه چیا و روش مصرف آن

دانه چیا یکی از دانه های پرخاصیت غیر بومی است که کاربردهای دارویی و درمانی زیادی دارد. دانه چیا بومی بومی آمریکای لاتین است اما به علت خواص زیادی که دارد شهرت جهانی دارد. چیا در زبان مایا به معنای قدرت می‌باشد. این نامگذاری به دلیل آن است که اقوام مایا اعتقاد داشتند با مصرف این گیاه سرشار از قدرت و انرژی می‌شوند.

دانه چیا در رنگ‌های گوناگون از جمله: خاکستری، سیاه، سفید و لکه لکه نیز یافت می‌شود. به شکل بیضی با قطر حدود یک میلی‌متر، دانه‌ها کوچک و شبیه به تخم شربتی هستند.

گیاه چیا یکی از بهترین منابع جذب پروتئین است. خصوصاً برای کسانی که پروتئین حیوانی را خیلی کم یا اصلاً مصرف  نمی‌کنند. مصرف پروتئین اشتها را کم می‌کند و افکار وسواس گونه درباره غذا را ۶۰% و میل به غذا خوردن در نیمه شب را تا پنجاه درصد کاهش می‌دهد. بنابراین مصرف این گیاه در لاغری مفید است. فیبر انحلال پذیر دانه چیا توانائی جذب میزان زیادی آب را دارد و می‌تواند سیری کاذب ایجاد کند. لذا موجب کاهش وزن می‌شود. مصرف آن در صبحانه باعث می‌شود اشتها کاهش پیدا کند. هر چند این موضوع به تنهایی باعث کاهش وزن نمی‌شود اما می‌توان مصرف آن را در کنار تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم در روند کاهش وزن مفید دانست.

طبع دانه چیا

در طب سنتی ایران در مورد دانه چیا خیلی صحبت نشده است اما از نظر طب سنتی چینی طبع دانه چیا گرم است.

برخی از خواص دانه چیا

  •  پر از مواد مغذی: دانه چیا، شامل پروتئین، فیبر، کربوهیدرات‌های سالم، اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶، و ویتامین‌های A، B، D و E است.
  • کنترل قند خون: دانه چیا، باعث کاهش سطح قند خون در بدن می‌شود و برای افراد دارای دیابت بسیار مفید است.
  • کاهش التهاب: اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ در دانه چیا، به عنوان ضد التهاب طبیعی عمل می‌کنند و برای کاهش التهاب در بدن مفید هستند.
  • کاهش وزن: دانه چیا، باعث ایجاد سیری سریع در بدن می‌شود و برای کاهش وزن بسیار مفید است.
  • تقویت قلب: اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ در دانه چیا، به عنوان محافظ قلب عمل می‌کنند و برای تقویت قلب مفید هستند.
  • کاهش خطر بیماری‌های قلبی: دانه چیا، باعث کاهش سطح کلسترول بد در بدن می‌شود و برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی بسیار مفید است.
  • حفظ سلامت پوست: ویتامین E در دانه چیا، به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کند و برای حفظ سلامت پوست بسیار مفید است.
  • تقویت استخوان‌ها: دانه چیا، شامل کلسیم، فسفر و منیزیم است که برای تقویت استخوان‌ها بسیار مفید هستند.
  • کاهش خطر سرطان: اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ در دانه چیا، به عنوان ضد سرطان عمل می‌کنند و برای کاهش خطر سرطان بسیار مفید هستند.
  • تقویت سیستم ایمنی: دانه چیا، شامل ویتامین‌های A و D است که برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند.

خواص دانه چیا برای لاغری

خواص دانه چیا برای لاغری

دانه چیا، یکی از محصولات طبیعی و سالم است که برای لاغری بسیار مفید است. این دانه کوچک و جذاب، حاوی پروتئین، فیبر، کربوهیدرات‌های سالم، اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶، و ویتامین‌های A، B، D و E است. این مواد مغذی باعث ایجاد سیری سریع در بدن می‌شود و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری می‌کند.

روش مصرف دانه چیا برای لاغری به صورت عملی به شرح زیر است:

۱. اضافه کردن دانه چیا به صبحانه: می‌توانید دانه چیا را با مواد دیگر صبحانه‌تان مثل ماست، تخم مرغ، سبزیجات و یا میوه‌ها ترکیب کنید. این باعث می‌شود که حجم صبحانه شما بیشتر شود و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری کنید.

۲. استفاده از دانه چیا به عنوان پودر: می‌توانید دانه چیا را به عنوان پودر به سبزیجات، سالاد و یا غذاهای دیگر اضافه کنید. این باعث می‌شود که حجم غذا شما بیشتر شود و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری کنید.

۳. استفاده از دانه چیا به عنوان خوراکی: می‌توانید دانه چیا را به صورت خام یا پخته به عنوان خوراکی مصرف کنید. این باعث می‌شود که حجم غذای شما بیشتر شود و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری کنید.

۴. استفاده از دانه چیا به عنوان جایگزین غذای ناسالم: می‌توانید دانه چیا را به عنوان جایگزین برای غذای ناسالم مثل تنقل، چیپس و یا شکلات استفاده کنید.

۵. مصرف دانه چیا به همراه آب: می‌توانید دانه چیا را به آب اضافه کرده و بعد از چند دقیقه مصرف کنید. این باعث می‌شود که حجم مایعی که دریافت می‌کنید بیشتر شود و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری کنید.

با استفاده از دانه چیا به عنوان یکی از جایگزین‌های سالم برای غذا، می‌توانید به راحتی و بدون تلاش وزن خود را کاهش دهید.

خواص دانه چیا برای زنان

دانه چیا یکی از دانه های مقوی است که میتواند برای رنان و درمان مشکلات زنانه بسیار موثر باشد. دانه چیا برای زنان چندین خواص دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم:

  • کمک به کاهش وزن: دانه چیا باعث ایجاد سیری سریع در بدن می‌شود و از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری می‌کند. همچنین، فیبر موجود در دانه چیا باعث افزایش سطح سیری در بدن می‌شود و به کاهش وزن کمک می‌کند.
  • کمک به تعادل هورمونی: دانه چیا حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ است که به تعادل هورمونی در بدن کمک می‌کنند. این اسیدهای چرب باعث کاهش التهابات در بدن می‌شوند و به کاهش علائم پیش‌پریودی و دردهای قاعدگی کمک می‌کنند.
  • حفظ سلامت قلب: دانه چیا حاوی فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب سالم است که به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. این مواد مغذی باعث کاهش فشار خون و کلسترول بد می‌شوند و به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند.
  • پیشگیری از سرطان: دانه چیا حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به پیشگیری از سرطان کمک می‌کنند. این آنتی‌اکسیدان‌ها باعث کاهش التهابات در بدن می‌شوند و به حفظ سلامت سلول‌های بدن کمک می‌کنند.
  • افزایش انرژی: دانه چیا حاوی کربوهیدرات‌های سالم است که به افزایش انرژی در بدن کمک می‌کنند. همچنین، پروتئین موجود در دانه چیا باعث تقویت عضلات و افزایش قدرت بدنی می‌شود.

خواص دانه چیا برای پوست

۱. تقویت سلول‌های پوست: دانه چیا حاوی ویتامین‌های A، B و E است که به تقویت سلول‌های پوست کمک می‌کنند. این ویتامین‌ها باعث حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از خشکی و پوست خشک می‌شوند.

۲. کاهش التهابات: دانه چیا حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ است که به کاهش التهابات در پوست کمک می‌کنند. این اسیدهای چرب باعث کاهش التهابات پوستی مانند جوش‌ها، آکنه و پوسته شدگی می‌شوند.

۳. حفظ سلامتی پوست: دانه چیا حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به حفظ سلامتی پوست و زیبایی پوست کمک می‌کنند. این آنتی‌اکسیدان‌ها باعث جلوگیری از آسیب پذیری پوست در برابر عوامل خارجی مانند آفتاب، آلودگی و استرس می‌شوند.

۴. جلوگیری از پیری پوست: دانه چیا حاوی کلسیم و سلنیوم است که به جلوگیری از پیری پوست کمک می‌کنند. این مواد مغذی باعث حفظ الاستیسیته و جمع شدگی پوست می‌شوند و به جلوگیری از چین و چروک پوست کمک می‌کنند.

۵. تسکین دردهای پوستی: دانه چیا حاوی فیبر است که به تسکین دردهای پوستی مانند خارش و التهاب کمک می‌کند. همچنین، این فیبر باعث جلوگیری از تشدید دردهای پوستی مانند پسوریازیس و اگزما می‌شود.

روش مصرف دانه چیا

میزان مصرف توصیه شده دو وعده بیست گرمی (یک‌ و نیم قاشق غذاخوری) در روز می‌باشد. دانه چیا طعم خاصی ندارد، بنابراین می‌توان آن را به هر شکلی مصرف کرد یا به هر چیزی که دوست دارید اضافه کنید. لازم نیست آن را قبل از مصرف آسیاب کنید.

دانه چیا می‌تواند به صورت خام و یا در برخی غذاها مصرف شود. برای مصرف خام، دانه‌های چیا را به همراه آب، شیر یا عصاره میوه مخلوط کرده و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه قرار داده تا به صورت ژله ای بشوند. سپس می‌توانید آن را به عنوان تزئین بر روی سالاد، میوه، یا دسر استفاده کنید.

همچنین، دانه چیا را می‌توان در آرایش و محصولات پوستی نیز استفاده کرد. برای این منظور، دانه‌های چیا را به همراه آب یا روغن‌های طبیعی مانند روغن نارگیل مخلوط کرده و به عنوان یک ماسک پوست استفاده کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا