خواص به لیمو در طب سنتی
خواص به لیمو در طب سنتی
خواص به لیمو در طب سنتی چیست؟ خواص دم نوش به لیمو، ممنوعیتها و موارد احتیاطی
به لیمو که با نام علمی Aloysia citrodora معروف است یکی از پرخاصیت ترین گیاهان دارویی است، این گیاه به لیموی شاپسند هم معروف است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و به طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آن جا به سایر نقاط جهان از جمله ایران رفته است. به لیمو دارای خواص بسیاری است، طعم و رایحه خوشایندی مانند لیمو دارد و میتوانید آن را بصورت دمنوش مصرف کنید و یا به عنوان طعم دهنده چایی ازش استفاده کنید.
برخی از خواص به لیمو در طب سنتی
- آرام بخش و خواب آور است، به خاطر وجود مواد آنتی اکسیدانی در به لیمو
- موثر در درمان یبوست
- مفید برای سرماخوردگی
- خاصیت ضد ویروسی و ضد میکروبی دارد
- مفید برای بهبود حافظه
- مقوی قلب است
- مفید برای درمان وزوز گوش
- بخاطر داشتن فلاونوئیدها نقش موثری در تنظیم فشار خون دارد
- موثر در درمان نفخ معده
- کمک به چربی سوزی بدن و لاغری. به لیمو کالری خیلی کمی دارد و ترکیباتی دارد که به لاغری کمک میکند
- کاهنده تب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- رفع کننده بوی بد دهان
- رفع خستگی بدن
- کاهش استرس و اضطراب
- موثر در درمان سر درد
خواص به لیمو در طب سنتی
موارد احتیاطی
- به لیمو چون مدر است کسانی که دارای بیماریهای کلیوی هستند از مصرف آن خودداری کنند
- در دوران بارداری و شیردهی مصرف نشود
- افرادی که آلرژی و حساسیت دارند از مصرف آن خودداری کنند
- اگر دارای طبع گرم و خشک هستید در مصرف به لیمو زیاده روی نکنید
طرز تهیه دمنوش به لیمو
طرز تهیه دمنوش به لیمو بسیار راحت است. حدود چند برگ به لیمو را در یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید حدود ۱۵ دقیقه دم بکشد سپس میل کنید. برای شیرین کردن به لیمو میتوانید هنگامی که دمای آن کمی پایین آمد کمی عسل داخل دمنوش بریزید. البته این نکته را هم یادتان باشد که بهتر است همه دمنوش ها را فقط در ظروف چینی دم کنید و دمنوش را تازه تازه مصرف کنید و از مصرف دمنوش مانده و کهنه اجتناب کنید.
این دمنوش را میتوانید دو ساعت پس از وعده های غذایی میل کنید.
طرز تهیه شربت به لیمو
شربت به لیمو هم طرفداران خاص خودش را دارد، این شربت با ترکیب شکر، به لیمو، به و لیمو ترش است. با آموزش طرز تهیه شریت به لیمو با ما همراه باشید.
ترکیبات زیر برای دو نفر است
- به ۲ عدد
- برگ به لیمو ۱ عدد
- آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری
- شکر نصف لیوان
- آب ۲ لیوان
مراحل تهیه شربت به لیمو
مرحله اول: ابتدا میوه های به را پوست کنده هسته آنها را میگیریم و با آبمیوه گیری آب آنها را میگیریم.
مرحله دوم: آب را داخل قابلمه ریخته شکر را اضافه میکنیم و کمی حرارت میدهیم و همزمان هم میزنیم تا شکر کاملا در آب حل بشود.
مرحله سوم: به محض اینکه اولین جوش را خورد حرارت را کم کرده و آب به را به آن اضافه میکنیم. این شربت را با حرارت کم میجوشانیم تا کمی غلیظ تر بشود و به قوام بیاید.
مرحله چهارم: پس از اینکه شربت به قوام رسید، برگ به لیمو را به همراه آب لیمو ترش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم شربت به مدت ۵ دقیقه دیگر روی حرارت بماند، سپس قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم و اجازه می دهیم شربت به دمای محیط برسد.
مرحله پنجم: شربت ما آماده است. پس از خنک شدن آن را در ظرف شیشه ای در بسته در یخچال نگهداری کنید، هنگام مصرف به مقدار دلخواه آب اضافه کنید.
خواص به لیمو برای فشار خون
فشار خون بالا یکی از مشکلاتی است که افراد زیادی با آن دست و پنجه نرم میکنند. سبک زندگی اشتباه، استعمال دخانیات و فرهنگ غلط غذایی میتواند منجر به افزایش فشار خون بشود. در گیاه به لیمو ترکیباتی وجود دارند که باعث کاهش فشار خون میشوند. برای کاهش فشار خون میتوانید روزانه از دمنوش به لیمو استفاده کنید. بهترین زمان مصرف این دمنوش دو ساعت بعد از وعده غذایی میباشد. البته افراد دارای بیماری های کلیوی و بانوان باردار و شیرده بهتر است از مصرف این دمنوش خودداری کنند.
